domingo, 3 de abril de 2011

Querida Bioquímica

Esto es una broma, es imposible, odio bioquímica! No sabéis la de reacciones que se producen en nuestro maldito organismo (y eso que sólo he dado las de los carbohidratos y un pelin de lípidos), todo para producir grasa y más grasa. Y qué de enzimas, eso sí que es una auténtica locura, por qué tiene que haber tantas, por qué esos nombres, por qué los bioquímicos me torturan de esta manera? ya les vale con la triosa fosfato isomerasa, fosfoglicerato quinasa, complejo multienzimatico de la alfa cetoglutarato deshidrogenasa, ribulosa 5 fosfato epimerasa y un largo e infinito etc. Lo mejor de todo es cuando me estudio una "bonita" ruta metabólica, tras escribirla unas 20 veces de memorieta, pienso que ya me la sé, paso de página, ahí va! ahora toca estudiar cómo se regulan las enzimas que regulan la maldita ruta, vale tras una hora de comprensión, lo entiendo, lo he retenido, pero no! ahí no se acaba HAY MÁS! porque resulta que la enzima que regulaba a la enzima que regulaba a la otra enzima de la ruta que ya no se ni de qué es, también está regulada por otra enzima o en su defecto por un inhibidor, activador u hormona! Así pues cuánto más estudio menos sé. Qué bien, qué bonito, cómo adoro la bioquímica!!